ひぃじゃーじょーぐー

中は、カウンターと座敷があります。奥にはちょっとしたライブか出来るステージ。

山羊料理は、やはり最近始めたみたいですね。




お通しが出てきましたが、これはマグロ刺身。



やはり山羊には泡盛ですねえ。バスなどで行けるところに限られますけど。


山羊定食を、注文。まずは、山羊汁が出てきました。


上にはフーチバー。


ついてきた塩の量が半端なく多いので？？？

汁を飲むと、塩が全く入ってません！なるほど、自分で味付けするのですね。普通の店はある程度味付けしてあって、足らない時に塩を追加するのですけど、ここは、最初けら自分で味付けするようです。

まずは塩を入れずにそのまま飲みますが、やはり少しは塩入れた方が良さそう。ちょっとずつ入れて好みの味に。



骨入れの皿に、沢庵としょうが。山羊汁って沢庵率高いですね。


続いて出てきたのは山羊刺身。


解凍の赤身ですけどこれはこれで好きですね。


そして最後はチーイリチャー。


豪華な食事になりました。


山羊汁もなかなかの味でしたよ。


あと、ここには矢切の渡しというメニューがあり、2500円？！

やぎ（山羊）りの渡しらしいのですが、名前だけではどんな料理かわからないので、聞いてみると、山羊肉の炒め物で4,5人で食べるほどの量だそうです。つまみにはバッチリだそう。大人数の時に注文してみたいメニューです。